Ulei de dovleac presat la rece Luna Solai - 250 ml

Descriere

Descriere Ulei de dovleac presat la rece - 250ml

Uleiul de dovleac presat la rece este un produs 100% natural, cu un rol important in alimentatie, in alcatuirea unei diete echilibrate si sanatoase.

Uleiul obtinut din seminte neprajite de dovleac, este un produs 100% natural, extravirgin, cu un rol important in alimentatie, mai ales in alcatuirea unei diete echilibrate si sanatoase.

Tehnologia aplicata (cea a presarii la rece) ajuta la pastrarea gustului natural, specific semintelor, permite extragerea intr-o proportie mai mare a nutrientilor, antioxidantilor, vitaminelor, mineralelor etc., comparativ cu celelalte procedee (presare la cald sau rafinare).

Uleiul de dovleac este diochromatic ceea ce inseamna că are doua culori in acelasi timp: rosu (rubin) si verde.

Culoarea verde este data de clorofila in timp ce culoarea verde este data de caroten, ambele continute in seminte.

Uleiul din obtinut din seminte crude de dovleac este bogat in substante nutritive, are un gust placut de seminte crude de dovleac, vascozitate si o aroma aparte.

Uleiurile presate la rece pot prezenta depuneri rezultate din precipitarea sarurilor si proteinelor.

Aceste depuneri sunt specifice uleiurilor presate la rece.

Beneficii:

Uleiul din seminte de dovleac ajuta la eliminarea parazitilor intestinali, desfunda venele, regleaza colesterolul si stimuleaza activitatea rinichilor, reface elasticitatea prostatei, fiind eficient in cresterea potentei la barbati. De asemenea, au si efect echilibrant pentru glande si sistemul nervos. Uleiul de seminte de dovleac este bogat in vitamina E si contine anumite substante cu efect hormonal care favorizeaza procrearea.

Valoare nutritionala la 100g produs:

Valoare energetica la 100g de produs in kcal si kj 928kcal/3815kj

• acizi grasi saturati: 13.55
• grasimi: 99.80
• acizi grasi monosaturati: 33.55
• acizi grasi polineasturati: 52.70 din care Omega 3 <0.34, din care Omega 6 52.36

Mod de utilizare: 

Utilizarea uleiului de dovleac pentru tratarea anumitor afectiuni se face cu recomandarea medicului. 

Uleiul din seminte de dovleac se foloseste in stare cruda la salate, sosuri, paste, supe si alte mancaruri nepreparate termic.

Sugestie de reteta:

Un sos savoros cu ulei de dovleac, otet balsamic, zahar si usturoi face din salata verde un rasfat culinar.

Ingrediente pentru 4 portii:

• salata verde proaspata, 2 buc.
• rosii cherry, 8 buc.
• ulei de dovleac presat la rece
• otet balsamic
• zahar
• sare
• piper
• usturoi

Preparare:

1. Usturoiul se piseaza si se mixeaza cu sare, piper, zahar otet balsamic si ulei de dovleac presat la rece, dupa gust.

Se amesteca pana cand formeaza un sos de consistenta maionezei.
2. Salata se rupe in bucati, se pune intr-un bol, deasupra ei se presara rosii cherry taiate in sferturi si se asezoneaza totul cu sosul de dovleac cu usturoi.