Faina de Arorut (arrowroot) Naturmind - 250 g

13 60 RON

Livrare nationala gratuita la comenzi mai mari de 250 lei de la naturisti.ro
  Livrare gratuita in RO peste 250 lei

Livrare in easybox de la naturisti.ro
  Livram si in Easybox

 Pretul include TVA de 9%
Cod produs 5999559314001
Produsul nu mai este disponibil
In stoc
Adauga la Favorite
Ai nevoie de ajutor?
Suna-ne: +40371353488
Cere detalii
Trimite-ne un mesaj

Descriere

Faina de Arorut (arrowroot) Naturmind - 250 g

Arrowroot (arorut) este un amidon extras din rizomii unei plante tropicale ce poarta acelasi nume (Maranta arundinacea). Arorutul este folosit in preparatele pentru bebelusi precum si pentru persoanele in convalescento fiind usor de digerat bogat in nutrienti si nu contine gluten. A fost cultivat inca de acum 7000 de ani si a fost folosit cu precadere in alimentatie dar si pentru tratarea ranilor provocate de sagetile otravitoare sau chiar la fabricarea primelor hartii de copiat fara carbon (datorita granulatiei sale fine).

Cu faina de arorut sosurile ies limpezi nu tulburi ca cele care contin amidon de porumb faina sau alti agenti de ingrosare!

Prin comparatie cu faina sau amidonul de porumb arrowroot - ul ingroasa alimentele la o temperatura mai scazuta (supraincalzirea tinde sa reduca vascozitatea preparatelor ce il contin) eficienta sa nu este afectata de ingredientele acide sau de inghet si influenteaza gustul preparatelor intr-o mai mica masura.

Arorut - ul nu se combina bine cu lactatele formand cu acestea un amestec lipicios.

Amidonul pur este o pulbere fina de o culoare alba luminoasa si cu gust neutru (cand este sub forma uscata) care la atingere da senzatia de solid iar cand este presata sau frecata &bdquo suna&rdquo similar zapezii proaspat cazute. Falsificat des in trecut cu amidon de cartofi si alte substante similare amidonul de arorut in amestec cu apa clocotita emana un miros slab specific si isi mareste volumul formand un jeleu perfect de o consistenta foarte fina spre deosebire de variantele falsificate cu amidon de o mai slaba calitate care contin particule de dimensiuni mai mari. Arrowroot nu trebuie confundat nici cu &bdquo Florida arrowroot&rdquo extras din Zania integrifolia tapioca extrasa din cassava (Manihot esculenta) si etichetata des ca arrowroot sau cu varianta japoneza de amidon denumita traditional kuzu si extrasa din Pueraria lobata.

Rizomii plantei contin 23% amidon si pentru extragerea aecstuia sunt mai intai spalati bine apoi pastati in mojare de lemn sau razuiti lichidul obtinut este filtrat iar amidonul pur care este insolubil este lasat sa se aseze la fundul vasului si apoi este uscat la soare sau in camere de uscare.

Valori nutritionale pentru de Arorut 100g:

Energie: 1481 KJ/ 348 kcal

Proteine: 0.2g

Carbohidrati: 86.9g, din care zaharuri: 0.1g

Grasimi: 0g, din care acizi grasi saturati: 0g

Sare: 0.07g

Produs/cultivat in: Brazilia.

Tara de provenienta: Ungaria

Produse similare:

Detalii

SKU
5999559314001
EAN
5999559314001
Categorii
Faina si mixuri fara gluten
Greutate
0.25

Alti clienti au vazut si

Ce spun clientii

Detii sau ai utilizat produsul?
Posteaza review

Scrie-ti parerea si castiga puncte de loialitate in valoare de 1,00 RON.

Disclaimer: Continutul acestui website are un caracter informativ si nu se substituie diagnosticarilor si/sau recomandarilor medicale de specialitate. Nu trebuie sa folositi informatiile prezente in aceste pagini cu scopul de a diagnostica sau trata oricare probleme de sanatate, sau de a inlocui medicamentele si tratamentele prescrise de persoanalul medical autorizat.
Daca aveti sau credeti ca aveti afectiuni medicale sau suferiti vreo boala, adresati-va intai medicului dumneavoastra.

Important: Cititi cu atentie si in totalitate descrierea, eticheta si ambalajul produsului inainte de a-l utiliza!
Produsele pe baza de plante, suplimentele alimentare sau alte asemenea produse (denumite generic "produse naturiste") comercializate prin intermediul site-ului naturisti.ro sunt produse care se elibereaza fara prescriptie medicala. Efectele produselor variaza de la persoana la persoana in functie de stilul de viata, metabolism, varsta, stare de sanatate etc. De aceea trebuie sa cititi cu atentie toate informatiile prezentate pe cutiile sau prospectele acestor produse inainte de folosire, iar daca apar manifestari neplacute trebuie sa va adresati de urgenta medicului.
Va incurajam sa traiti sanatos, sa adoptati un stil de viata armonios, cu o dieta echilibrata, bogata in fructe si legume proaspete, o cantitate suficienta de apa, cu activitate fizica si atitudine pozitiva. Eforturile dumneavostra vor fi rasplatite cu siguranta de starea de sanatate excelenta pe care v-o dorim.

Produsele non-alimentare si serviciile comercializate pe naturisti.ro, beneficiaza de certificate de calitate si garantie, in conformitate cu legislatia in vigoare si cu politicile comerciale ale producatorului sau importatorului.

*Nota: Echipa naturisti.ro face eforturi permanente pentru a pastra acuratetea informatiilor din acest site. Uneori acestea pot contine inadvertente. Pozele prezentate pe site au un caracter informativ si nu creeaza obligatii contractuale. Unele specificatii sau pretul pot fi modificate de catre producator fara preaviz sau pot contine erori de operare.
Ofertele prezenate in acest website sunt valabile in limita stocului disponibil!